Sağlık İçin Bir Yağ: Hindistan Cevizi Yağı

Bugün son zamanlarda dünyada ve ülkemizde popüleritesi son derece artan ve beslenme, sağlık, kozmetik gibi birçok alanda kullanılmakta olan, hepimizin uzaktan veya yakından tanıdığı ama kullanırken kimi zaman çekincelerinin olduğu hindistan cevizi yağına yakından bakacağız.

Bitkisel beslenmenin önemi anlaşıldıkça ve bitkisel bazlı olan diyet ve gıdalar çeşitlendikçe hindistan cevizi yağı, aromalı tadı ve güzel kokusu ile alıp denediğimiz bir ürün haline geldi.Hindistan cevizi yağı, ketojenik ve Paleo diyetleri gibi dah birçok popüler diyette tercih edilen bir üründür . Gelin beraber sağlık açısından hindistan cevizi içeriği ve faydalarına bir göz atalım.